Запеканка из лосося, брокколи и спаржи в сливочном соусе gastronom Вам понадобятся: 300 г лосося 150 г брокколи 4 веточки спаржи 400 мл жирных сливок 70 г сыра 2 яйца перец черный молотый соль зелень Приготовление: Брокколи варить на пару 2 минуты. Лосось варить на пару 4 минуты. Спаржу разрезать на кусочки 3-5 см. Остывшего лосося очистить от кожи и костей, разобрать на крупные куски, соцветья брокколи разобрать на более мелкие. Для заливки взбить…
Ideal steak
Идеальный стейк buzzfeed.com За 45 минут до приготовления возьмите стейк из холодильника и высушите его тщательно бумажными полотенцами. Приправьте солью и перцем и оставьте лежать еще на 45 минут, чтобы мясо достигло комнатной температуры. Поставьте на сильный огонь чугунную сковороду. Снова высушите стейк бумажными полотенцами. Добавьте в сковороду 2 столовые ложки растительного масла. Положите стейк на сковороду. Не касаясь его, на 2 минуты оставьте стейк жариться. Через 2 минуты переверните его и жарьте…
Les crepes
Блинчики любят многие, но их приготовление иногда становится настоящей проблемой. То прилипнут, то порвутся, то получаются оладушки вместо ажурного и тонкого теста. Приходится изрядно потрудиться, чтобы получилось действительно вкусное и красивое блюдо. В масленичную неделю AdMe.ru решил раскрыть все тонкости приготовления идеальных блинчиков. Теперь приготовить их не составит труда даже новичкам. Старайтесь выбирать самые лучшие, качественные продукты. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были свежими. Молоко…
Сендвичи на завтрак
Соус маринара, яйцо пашот, сыр, базилик. Авокадо, сыр фета, гранат, оливковое масло. Овощи кимчи, яйцо, сваренное вкрутую, семена кунжута. Банан, арахисовое масло, семена чиа. Копченый лосось, огурец, мягкий сыр, зеленый лук. Малина, ежевика, базилик, сливочный сыр. Сушеный инжир, сыр рикотта, кунжут. Дыня, грецкие орехи, козий сыр. Ломтики манго, моцарелла, сок лайма, морская соль. Клубника, козий…
Блюда из яиц на завтрак
9 аппетитных блюд из яиц за 5 минут У многих блюда из яиц ассоциируются с завтраками. Однако они могут прекрасно подойти и для обеда и ужина. Блюда с яйцами легко приготовить, они красивые и сытные. Поэтому, если к вам нагрянули гости или не хочется долго возиться у плиты, это отличный выход из ситуации. AdMe.ru собрал рецепты блюд на основе этого продукта, среди которых каждый непременно найдет себе что-нибудь по вкусу. Запеченное яйцо…
Сырные лепешки
Суперидея для завтрака: сырные лепешки на кефире Сырные лепешки на кефире — это очень вкусное блюдо, которое при этом готовится невероятно быстро. Для того чтобы сделать такое же, вам понадобятся простые продукты, которые есть у каждого дома. AdMe.ru делится рецептом лепешек, которые ваши близкие уплетут за обе щеки, а затем попросят добавки. Вот что нам понадобится: 1 стакан кефира по 1/2 ч. л. соли, сахара и соды…
Fritata with broccoli and pepper
Фриттата с брокколи и сладким перцем Ингредиенты 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций 9 порций 10 порций 11 порций 12 порций 4 порции Яйцо куриное 6 штук Перец болгарский 3 штуки Лук красный 1 головка Петрушка 1 столовая ложка Капуста брокколи 150 г Лимоны ¼ штуки Масло…
Milanese Risotto
Ингредиенты 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций 9 порций 10 порций 11 порций 12 порций 4 порции Рис 400 г Куриный бульон 1,5 л Сыр пармезан 50 г Лук репчатый 200 г Лук-порей 100 г Чеснок 2 зубчика Шафран на кончике ножа Помидоры 100 г…
Ideas from adme.ru
Жареный сэндвич с авокадо, шпинатом и сыром tastespotting Вам понадобятся: 2 кусочка хлеба 2 ст. л. песто 2 ломтика твердого сыра маленькая горсть шпината 1/4 авокадо 2 ст. л. раскрошенного сыра фета (или козьего, который крошится) оливковое масло для обжаривания Приготовление: Хлеб смазать соусом песто с одной стороны (по 1 столовой ложке на кусочек). Взять кусочек, на него выложить один ломтик твердого сыра, сверху ломтик авокадо, фета, шпинат,…
Soups for winter
Палестинский суп из красной чечевицы и тыквы saveur Ароматный суп-пюре богат витаминами и растительным белком, и его очень вкусно есть с лепешкой. Вам потребуется: 3 ст. л. оливкового масла 4 зубчика чеснока 3 средние моркови 2 стебля сельдерея 1 средняя луковица 1 ч. л. молотого тмина 1/2 ч. л. сушеного перца чили 400 г тыквы соль и свежемолотый черный перец по вкусу 1,5 л куриного бульона или воды 1 чашка красной чечевицы петрушка и паприка для…
15-min dishes
Жареный сэндвич с авокадо, шпинатом и сыром tastespotting Вам понадобятся: 2 кусочка хлеба 2 ст. л. песто 2 ломтика твердого сыра маленькая горсть шпината 1/4 авокадо 2 ст. л. раскрошенного сыра фета (или козьего, который крошится) оливковое масло для обжаривания Приготовление: Хлеб смазать соусом песто с одной стороны (по 1 столовой ложке на кусочек). Взять кусочек, на него выложить один ломтик твердого сыра, сверху ломтик авокадо, фета, шпинат,…
Do It With Me 